Historia
Selección merina desde el corazón de León
José Miguel Díez Fernández desarrolla su actividad ganadera en Valverde de la Virgen, dentro de un territorio leonés históricamente unido a los movimientos de los rebaños y al aprovechamiento de los pastos.
Su ganadería participa en la selección de la raza merina y figura en los trabajos técnicos dedicados a evaluar y mejorar la calidad de la lana. Este trabajo atiende a características como la longitud, el diámetro y la regularidad de la fibra, contribuyendo a dar más valor a una materia prima natural estrechamente ligada al paisaje.