Quesos El Prado de Llera

Sobre esta empresa

Quesos El Prado de Llera elabora desde 2001 una gama de quesos vinculada a la oveja merina y a los sabores de Extremadura. Su catálogo incluye curados, reservas y especialidades con romero, pimentón de la Vera o aceite de oliva, además de otras variedades. Varias piezas han recibido reconocimientos en certámenes nacionales e internacionales. La empresa dispone de venta directa por internet, lo que facilita conocer y adquirir sus productos fuera de la localidad. El proyecto combina tradición quesera, desarrollo de nuevas recetas y una identidad estrechamente ligada a Llera.