Alimentación y productores
Regar Agrícola · Mouse Hill
Las Pedroñeras · Cuenca
Productor de Las Pedroñeras especializado en ajo negro y elaboraciones innovadoras.
Cañada Real ConquenseLa red del territorio
Socios
Encuentra empresas, productores y servicios vinculados a los cuatro grandes caminos de la merina.
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Embajadores
Socios destacados
Socios
Restaurantes
Restaurante Casas Colgadas
Cuenca · Cuenca
Cocina conquense contemporánea en un enclave histórico reconocido por la Guía Michelin.
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Restaurantes
Restaurante del Parador de Cuenca
Cuenca · Cuenca
Cocina conquense actualizada en el antiguo convento de San Pablo de Cuenca.
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Restaurantes
Restaurante El Aljibe
Cuenca · Cuenca
Restaurante del casco histórico de Cuenca con cocina mediterránea y ambiente monumental.
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Restaurantes
Restaurante Jacinto
San Clemente · Cuenca
Restaurante de San Clemente con cocina española, opciones vegetales y trato familiar.
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Restaurantes
Restaurante La Cochera
Belmonte · Cuenca
Restaurante informal de cocina española y ambiente acogedor en el centro de Belmonte.
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Restaurantes
Restaurante La Muralla
Belmonte · Cuenca
Cocina manchega tradicional y familiar junto al castillo y las murallas de Belmonte.
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Restaurantes
Restaurante La Villa del Gourmet
Villalgordo del Júcar · Cuenca
Cocina mediterránea creativa, carnes seleccionadas y platos cuidados en Villalgordo del Júcar.
Cañada Real Conquense
Restaurantes
Restaurante Trivio
Cuenca · Cuenca
Cocina conquense contemporánea que actualiza sabores tradicionales con producto y técnica.
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Restaurantes
Romera Bistró
Cuenca · Cuenca
Restaurante conquense de producto, tradición y creatividad dirigido por Juan Pedro Romera.
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Guías y agencias
Rutour Belmonte
Belmonte · Cuenca
Visitas guiadas y eventos para descubrir la historia y el patrimonio de Belmonte.
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Artesanía
Taller El Juguete · Miguel Ángel de la Torre
Cuenca · Cuenca
Maestro artesano conquense especializado en juguetes y piezas de madera hechas a mano.
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Artesanía
Tomás Bux
Cuenca · Cuenca
Escultura cerámica de autor con personajes, paisajes y un lenguaje expresivo inconfundible.
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Artesanía
Vicente Carrillo, Obrador de Guitarras
Casimarro · Cuenca
Obrador familiar de guitarras clásicas y flamencas con tradición centenaria.
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Artesanía
Vidrieras Conrado
Cuenca · Cuenca
Taller especializado en vidrieras artísticas, restauración patrimonial y piezas decorativas contemporáneas.
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Bodegas
Vinos Aurelio García
La Alberca de Záncara · Cuenca
Proyecto vinícola de La Alberca de Záncara dedicado a elaboraciones manchegas artesanales.
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Artesanía
Wooldreamers
Mota del Cuervo · Cuenca
Hilatura que transforma lana española y recupera su valor mediante trazabilidad y diseño.
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